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辽宁营口某海鲜餐饮连锁企业管理咨询项目启动
时间:2013/6/2 浏览次数:1601
 

         2013523日,辽宁营口某海鲜连锁餐饮管理企业管理咨询项目正式启动。该企业成立于2009年,主要在旅游景区经营海鲜餐厅,并以其超高的性价比和良好的服务得到市场一致认可,现有连锁店5家,发展势头良好。 

      目前企业的主要问题主要表现为快速升温的旅游市场与内部管理、服务体系不匹配,员工流动率高,服务技能有限,服务水平低。企业缺乏完整的管理系统,管理中随意性较大,可复制的模式亟需建立。

     该公司决定于众森管理咨询公司合作,梳理企业内部价值链,建立可复制传递的管理体系,为企业的持续发展与扩张提供支持。

       目前项目已经开始进行调研。

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